Entradas

Caracolas con pepitas de chocolate

Magdalenas (sin trigo) con manzana asada

Corona de pistacho y azahar

Galletas de trigo sarraceno y semillas de amapola

Pan milagro con infusión de frutas del bosque

Sopa de verduras y azukis

Tarta ligera de manzana

Patatas con sepia y guisantes

Batido de fresa y plátano

Bizcocho de espelta integral con manzana, zanahoria y sirope de arce

Atún rojo dos versiones: tartar y plancha