Panes graciosos

Esta receta es ideal para hacer con los niños, os puedo asegurar que se lo pasan genial haciendo la masa y luego dando forma a los panes. Ademas si soy muy paneros esta muy bueno el resultado.

Ingredientes:

7 g de levadura que se mezcle facilmente. (recomendable levadura seca especial panaderia)

750 g de harina blanca

450 ml de agua caliente

1 cucharada de sal

2 cucharadas de aceite de girasol

Se pueden alegrar los panes aplicandoles pinceladas de huevo batido.

Para decorar la masa:

1 huevo batido

pepitas de girasol

semillas de amapola

pasas

semillas de sesamo

Preparación:

Vierte la levadura, la harina, el agua caliente, la sal y el aceite en un cuenco y mézclalo todo bien.

Saca la mezcla del cuenco. Esparce harina sobre la mesa y empieza a amasar, comprime la masa con el puño, luego inviertela y vuelve a presionar. Amasal durante unos 10 minutos. Tiene que quedar elástica pero no pegajosa.

Corta la masa en partes más pequeñas o arranca trozos de ella para jugar.

Elige un dibujo, prueba a hacer caras. Pon el horno a 220º.

Colócalos en una bandeja engrasada. Pon los panes separados unos de otros. Déjalos reposar para que aumenten de tamaño. Cubre la bandeja con film transparente sin apretar y déjala en un lugar cálido. Deja los panes en reposo unos 30 minutos, hasta que hayan aumentado el doble.

Dales una capa de huevo y decóralos. Cuece los panes en el horno de 10 a 15 minutos. Los más pequeños se coceran más deprisa asi que sacalos antes.