Vasitos de chocolate con bizcochito y fresas en almibar

Un delicioso postre que además de fácil de preparar quedarás como un auténtico chef de la repostería cuando lo presentes. Nada que envidiar a los hechos en la pastelería!!

Ingredientes:(4 vasitos)

1/2 taza de chocolate hecho con leche

1 magdalena o bizcochito casero (se puede usar uno industrial)

15 fresas cocidas con azúcar

nata para cocinar 1/4 de brick

1/2 tableta de chocolate blanco

ralladura de chocolate negro para decorar

Preparación:

En el fondo de unos vasitos echamos unas cucharadas de chocolate a la taza. Cortamos unos discos de magdalena o bizcocho y lo introducimos en el vasito. Las fresas las habremos cocido con azúcar y las dejaremos enfriar. Una vez frías las añadimos a los vasitos encima del bizcocho. En una cazuela preparamos la crema de chocolate blanco, ponemos la nata y calentamos, añadimos el chocolate troceado y a fuego suave lo fundimos. Retiramos del fuego y dejamos enfriar. Rellenamos los vasitos con la crema y para acabar los decoramos con las virutas de chocolate negro. Metemos a la nevera mínimo una hora para servirlo bien frío.